ETIC.ECOLOGIC.ECHITABIL

Bufet Local si de Sezon

Tags: Iasi, Cuib, Mai Bine

Location: Iasi, Cuib

Vă invităm la un bufet diversificat, bazat numai pe ingrediente locale si de sezon. Salate si deserturi proaspete si delicioase vor putea fi gustate pe terasa la Acaju, duminica 4 iulie, de la ora 17.00.

 

Despre meniu:

 

Legume fragede-de iulie, culese din grădinile ţăranilor din jurul Iaşului, brânzeturi specifice perioadei, ecologice care poartă aroma păşunilor proaspete de pe colinele verzi, fructele zemoase şi pline de savoare din grădina bunicilor... Toate acestea le veţi găsi sub forma unor feluri apetisante de mancare gustoasă, naturală şi nutritivă.

 

Antreuri, feluri principale şi salate într-un ospăţ unic, de sezon asortat cu ulei de floarea-soarelui presat la rece, oţet din vin roşu, sare românească, mujdei moldovenesc, pâine coaptă-n casă şi turte la ceaun.

 

Pentru calmarea simţurilor în urma acestui răsfăţ culinar vă propunem câteva deserturi speciale, uşoare, răcoritoare şi neapărat naturale.



Prin acest eveniment, Asociatia Mai Bine doreste sa sustina ideea de Slow Food.

Date: 27.03.2015 22:56:00