Primul atelier (10 Octombrie 2015) a constat într-o incursiune introductivă în problema securității alimentare prin metode formale și non-formale. Noi am prezentat provocările schimbărilor climatice, a securității alimentare și conceptul de dezvoltare durabilă. Slow Food Iași a adus în discuție importanța biodiversității în industria alimentară și direcțiile de acțiune ce ne sunt accesibile tuturor. La final ne-am deplasat în comuna Voinești, la Verde Bun pentru a simți și înțelege un exemplu de bună practică locală în domeniul securității alimentare.
Mulțumim Slow Food Iași și Verde Bun!
Climate Justice: Engaging the Youth of Iași” are ca scop angajarea tinerilor din comunitatea locală într-un dialog ce abordează problema schimbărilor climatice prin intermediul a patru ateliere pe subiecte conexe: securitate alimentară, resurse naturale și biodiversitate, participare publică și siguranță energetică în contextul Anului European Pentru Dezvoltare (2015) și COP21.
Pentru înscrieri la următoarele trei ateliere: http://www.maibine.org/climate-justice
