Gustă Slow, pour les connaisseurs

by anca.ursu 9. July 2010 10:07

Ca în mai toate după-amiezile de vară, precum şi ca la mai toate evenimentele Mai Bine, duminică,  4 iulie, de la ora 17, am stat pe o terasă înconjuraţi de voie bună, jocuri de cărţi, râs cu poftă, discuţii simple şi relaxare.

Slow food e pentru prieteni, pentru discuţii, pentru mese lungi şi momente memorabile. Ce discuţii poţi sa ai mâncând un hot dog sau un sandwish rapid? Am avut grijă să gătim încet şi să mâncăm cu respect faţă de natură, să ne bucurăm de darurile pământului, să ne zâmbim unii altora uşor ameţiţi de aromele şi culorile delicioase care ne asaltau toate simţurile.

A fost o seară pregătită cu dragoste şi trăită la fel. Am gustat din toate, unii chiar de două ori şi ne-am mituit conştiinţa cu o porţie extra de cremă de zahăr ars. Am împărţit cu prietena un dovlecel umplut sau o ciupercuţă, am umplut farfuria cu tot felul de cartofi, vinete, brânzeturi din piaţă sau păstăi şi am păstrat loc pentru 5 feluri de desert doar ale noastre.

Mulţumim că v-aţi alăturat chemării noastre, mulţumim că vă face plăcere să respectaţi natura, demonstrând şi altora că se poate trăi mai bine.

Data viitoare să ne revedem mai mulţi, să gustăm slow de toamnă tot între prieteni!

 

 

 

 

Tags:

Proiecte

De la copii, pentru copii.. !

by Anusca 9. June 2010 12:50

Am asistat la ceva minunat, am vazut entuziasmul și încantarea a aproximativ 50 de copii, pregătindu-se să « dăruiască ». E, poate, greu de crezut că la varsta de 8-9 ani ei ar ințelege de ce, într-o lume mereu  grăbită, ce promovează adeseori competivitatea agresivă și, uneori, egoismul, ca rețete pentru succes, acest gest mărunt poate schimba ceva.

Pe 27 mai, cu ocazia aniversării a 30 de ani de funcționare a școlii George Cosbuc din Iași, inițiativa clasei a III-a A a fost de a face un gest care să conteze și pentru copiii care nu au mereu rechizite sau planșe la științele naturii, dar au aceleași drepturi la educație și  afecțiune.  Li s-au alăturat și alti colegi și, într-o  dimineață, elevi cu vârste între 7 și 10 ani, sub îndrumarea învățătorilor lor, s-au ingrămădit « să dăruiască ». Au oferit ce au avut : hăinuțele preferate, jucării și rechizite.  Ambalate frumos, pictate cu titlul pe care l-au ales pentru acțiunea lor : « De la mine pentru tine » , cadourile au fost cu greu făcute să încapă în mașina asociației Mai Bine, în timp ce princhindeii se îmbrânceau în fața aparatului de fotografiat. Când mașina a ajuns la centrul unde sunt momentan peste 100 de copii cu handicap sever din Iași, ambalajele lor minunate au înveselit atmosfera, si am aflat că ‘picasem’ într-un moment cum nu se putea mai potrivit, inainte de serbarea planificata pentru 1 iunie.

Deși organizarea nu a fost perfectă, mașina a fost neîncăpătoare (un motiv de bucurie, desigur!), iar cadrul legal pentru a face astfel de donații e strict și adeseori anevoios de urmat, esența gestului lor, îmbrăcat în zâmbete largi și degețele proaspăt murdărite de cerneală, ne-a marcat pe toti acei implicati in aceasta actiune.

Le mulţumim învăţătorilor și părinţilor, mobilizarea a fost cu adevărat impresionantă. Sperăm din suflet ca, la viitoarea acţiune de acest gen, deja propusă pentru viitorul apropiat, să fim mai bine organizaţi, să cărăm și mai multe zambete și să învăţăm și mai multe de la cei mici.


Tags:

zâmbete

Copii de weekend

by anca.ursu 3. June 2010 15:30

Copii de weekend

29 mai, cu 3 zile înaintea Zilei Internaţionale a Copilului.

O mână de oameni dornici de mai bine se gândesc să fie iar copii: pozitivi, buni, veseli, darnici, exact ca ăştia mici. Îşi aleg 3 locuri unde să facă asta împreună: Acaju, Mojo, Brain. Îşi cheamă prietenii şi dau de veste în oraş că pe 29 mai lăsăm cămăşile albe, servietele, birourile, nu permitem niciunei griji să ne deranjeze şi redevenim buni.

În timpul zilei donăm şi cumpărăm haine la târgul din Acaju, ne jucăm printre bluze colorate şi fuste vesele la doar 10 ron. Probăm genţi purtate de cineva acum 10 ani şi lăsăm ceva bani în plus în cutia cu donaţii pentru copiii din centrul de la Galata. Bem un suc de fructe, mâncăm căpşunile abia culese, mai aruncăm o privire la cerceii coloraţi de pe masa cu produse. 

Seara începe pe nesimţite, ca o seara de vară tipică, molcomă, şireată. Începem să ne adunăm înăuntru.

Poate la prima vedere, când treci pe acolo, nu părem nişte pici. E 10 noaptea în oraş şi noi ascultăm muzică tare, de la rock, la românească sau drum’n’base. Copiii nu beau bere, nici nu dansează frenetic până în zori, nu?

Totuşi sâmbătă, dacă ascultai atent, auzeai glasul copilăriei în fiecare dintre noi: liber, jucăuş, darnic. Şi confirmarea vine chiar şi acum din faptul că toţi de acolo au donat cum au ştiut mai bine pentru copiii de la Galata: haine,  jucării, bani, timp. Cu cei 1416 lei strânşi vom avea grijă să înveselim centrul de la Galata cu o livadă, să pictăm pereţii exteriori şi nu în ultimul rând să ducem copiii pentru prima dată în tabără la mare. Mulţumim tuturor celor care au participat cu oricât sâmbătă. Prin voi, am donat fericire tuturor copiilor lumii.

Şi, cine stie, cei mai norocoşi dintre noi vor reuşi să fie copii buni şi veseli nu doar in weekend, ci în fiecare zi.



Tags:

zâmbete

The Big Swap - Fairtrade Foundation

by Adela 24. February 2010 12:56

In asteptarea saptamanii Fairtrade locale, delectati-va cu o campanie organizata de Fairtrade Foundation prin care se incurajeaza oamenii sa treaca de la produsele lor obisnuite la unele fairtrade.

The Big Swap

Tags: ,

Proiecte

Schimbarile climatice si saracia. Raport din Tadjikistan

by Adela 23. February 2010 12:23

foto credit: Karen Robinson, Oxfam

Un raport - studiu de caz - facut in Tadjikistan si publicat recent de Oxfam dezvaluie ca retragerea ghetarilor si conditiile de mediu extreme - seceta, inundatii - pot pune in primejdie nu doar stabilitatea regionala ci si securitatea hranei si a vietilor omenesti.

Studiul Reaching Tipping Point? Climate Change and Poverty in Tajikistan spune ca ghetarii din zona, in special cei din Muntii Pamir (parte a lantului Trans Himalaian), se topesc, resursele de apa potabile se reduc si pot determina potentiale dispute in regiune pe viitor.

Efectele schimbarilor climatice se simt deja in zonele rurale din Tadjikistan, unde 1.4 milioane de oameni au fost afectati de lipsa hranei in ultimii ani. Desi vara trecuta a venit cu ploile mult dorite si atat de necesare populatiilor rurale dupa 3 ani consecutivi de seceta, recolte pierdute si una dintre cele mai grele ierni inregistrate vreodata, trendul pe termen lung este unul clar negativ.

Date cheie publicate in raportul Oxfam:

- In unele regiuni ale Tadjikistanului, temperaturile au crescut cu 1.0-1.2 grade C in ultimii 60 de ani.

- Numarul de zile/an in care temperaturile au depasit 40 de grade C au crescut.

- Conform oamenilor de stiinta, 20% din ghetarii tarii s-au retras si inca 30% urmeaza sa se retraga/dispara pana in 2050.

- Ghetarul Fedchenko, cel mai mare din tara, se topeste 16-20 metri/an.

- Consecintele schimbarilor climatice pot depasi capacitatea de adaptare a multor tari din regiune, contribuind la destabilizare politica si migratia populatiilor.

Raportul este bazat pe interviuri conduse in zonele rurale Vose, Fakhor si Temurmalik din regiunea Khatlon, aflata in sudul Tadjikistanului, la granita cu Afganistanul. Oxfam ajuta comunitatile fermiere sarace sa se adapteze la secete, inundatii si alte dezastre care afecteaza Khatlonul - supranumit "cosul cu paine" pe vremea sovieticilor. Alte interviuri au fost conduse in zonele agricole Spitamen si Ganchi, in regiunea Sugd din nordul tarii. 70% din populatia din Tadjikistan locuieste in zone agricole, sunt foarte putine posibilitati de trai in afara capitalei - existente in majoritate in Khatlon si Sagd. 

Raportul complet e disponibil in engleza aici. (pdf)

Tags: , , , , , , ,

General

Video Masa Critica

by Daniela 27. January 2010 19:12

Masa Critica Iasi - aprilie 2009 from Mai Bine on Vimeo.

 

Mulţumim lui Dan Acostioaei pentru filmările realizate la Masa Critică din aprilie 2009 .

Le-am pus cap la cap şi am realizat un film de prezentare a evenimentului.

Sperăm să atragă şi mai mulţi participanţi la ediţiile ce vor urma.


 

mai multe informaţii despre Masa Critica în Iaşi:

http://criticalmassiasi.blogspot.com/


Tags:

General

Obiectivele Mileniului, dupa 10 ani?

by Adi 26. January 2010 15:24

Tags: ,

Eşec la Copenhaga

by Anca 24. December 2009 09:12

Liderii lumii au eşuat în a livra ceea ce au promis, continuă să ignore datele ştiinţifice şi au negociat în virtutea unor interese limitate. Ca membri ai sectorului neguvernamental, considerăm că acordul de la Copenhaga este ineficient, ne-echitabil şi nu are caracter obligatoriu pentru semnatari.

În primul rând, acordul nu stabileşte ţinte obligatorii de reducere a emisiilor pentru statele dezvoltate, principalii autori ai actualei crize climatice. Acordul include posibilitatea ca o cantitate foarte mare de emisii să fie permisă, fără însă a fi contabilizată (din emisii tip „hot air” şi managementul pădurilor).

Amânarea unor decizii clare şi obligatorii pentru perioada următoare este costisitoare atât în termen de vieţi omeneşti, cât şi în bani (Agenţia Internaţională pentru Energie a estimat că fiecare an care trece fără acţiuni reale pentru reducerea emisiilor costă umanitatea 500 de miliarde USD). Forma actuală a acordului nu are nici o şansă să limiteze creşterea temperaturii globale la 2oC. Finanţarea propusă în acord este chiar mai mică decât subvenţiile oferite de statele dezvoltate pentru combustibili fosili. Nu în ultimul rând, acordul nu menţionează absolut nimic despre reducerea emisiilor din transportul aerian şi maritim, care reprezintă aproape 10% din emisiile globale de gaze cu efect de seră.

„Acordul de la Copenhaga ne-a dezamăgit şi ne descurajează. Statele din Europa de Est au avut un rol important în blocarea unor reduceri de emisii în UE mai mari de 20% şi a creşterii fondurilor destinate ţărilor în curs de dezvoltare. Aşteptăm să vedem care sunt paşii următori, însă ne aşteptăm ca în anii ce urmează schimbările climatice să schimbe faţa Pământului şi să afecteze existenţa fiecăruia dintre noi. Se pare că liderii noştri politici nu văd această urgenţă”, a declarat Lavinia Andrei, preşedinte al TERRA Mileniul III.

„Nu poate ieşi nimic bun dintr-un proces de negociere şi luare a deciziilor în care părţile interesate sunt lăsate să aştepte la uşă. Este ruşinos pentru Organizaţia Naţiunilor Unite şi este ruşinos pentru toţi şefii de state şi guverne care au fost de acord să participe într-un astfel de proces. Acordul este realmente nul: nu răspunde nici uneia dintre problemele cu care ne confruntăm la nivel global. Cu toate acestea, cursul evenimentelor poate fi schimbat. Ştiinţa oferă destule motive, cunoaştem deja soluţiile, nu mai avem nevoie decât de voinţă politică”, a declarat Eliza Teodorescu , preşedintele Reţelei de Acţiune pentru Climă România.

Cele 192 de state prezente au căzut de acord asupra următoarelor aspecte:

- menţinerea creşterii temperaturii globale la maxim 2oC;

- crearea unui fond de 30 miliarde USD anual, până în 2012, care să fie pus la dispoziţia statelor în curs de dezvoltare pentru acţiuni de reducere a emisiilor şi adaptare. Creşterea contribuţiei statelor dezvoltate la acest fond, la 100 miliarde USD pe an, pe perioada 2012-2020;

- necesitatea creării unor mecanisme care să susţină transferul de tehnologie si reducerea emisiilor prin REDD;

- stabilirea ţintelor de reducere a emisiilor pentru ţările dezvoltate până la 31 ianuarie 2010.

Preluat de la Lavinia Andrei si Eliza Teodorescu, martori la Copengaga.

Tags: , ,

The sinking of Tuvalu

by Adi 15. December 2009 11:04

Da.. până astăzi nu m-am gândit la așa ceva, că va fi o primă țară care să fie inghițită de ape..

Tuvalu va fi prima țara care se va scufunda ca urmare a schimbărilor climatice. Este formată de un grup de 9 insule din estul Polineziei cu suprafața totală de 26 Km2 unde întreaga populație (12.000) trăiește la mai puțin de 2 metri deasupra nivelului mării. Cel mai înalt punct din întreaga țara este 4 metri.

tuvalu

Iată un fragment din mesajul transmis de reprezentantul națiunii Tuvalu acum câteva zile în cadrul Summitului pentru mediu de la Copenhaga:

Madame President, this is not just an issue of Tuvalu.[...]millions of other people around this world are affected enormously by climate change. Over the last few days I’ve received calls from all over the world offering faith and hope that we can reach a conclusion on this issue.

Madame President, this is not a media trip for me. I have refused to take media calls on this issue. As a humble servant of the government of Tuvalu, I have to make a strong appeal to you that we consider this matter properly.

[..] We've had our proposal on the table for six months. Six months, it's not the last two days of this meeting. [..]

I woke this morning. I was crying. That’s not easy for a grown man to admit. The fate of my country rests in your hands...

Însă, ce poți face tu? Tu poți face multe, poți să te informezi, să conștientizezi, să iți schimbi comportamentul și să provoci pe cei din in jurul tău...

Tags: , ,

General

Primul targ handmade si vintage din Iasi

by anca 13. December 2009 16:54

 

In Ajun de Mos Neculai, am participat la un targ organizat de Acaju Boutique si Cafeneaua Acaju. Deja evenimente de rutina in capitala sau alte orase din Vest, acest tip de eveniment a fost o premiera la nivel local. Vizitatorii s-au bucurat de sansa de a cumpara mai bine: cadouri unicat, realizate manual, produse local, intr-un cuvant - lucruri "verzi" pentru daruri pline de însemnătate.

 

 

 

Tags: , , ,

Link-uri

RecentComments

Comment RSS

RecentPosts

Page List

Powered by BlogEngine.NET 1.5.0.7 - MaiBine Theme by Andreea, Adi